Рис – это основная еда во многих кухнях мира и важная зерновая культура, которая кормит более половины населения мира. Эту крупу можно применять самыми разными способами, в зависимости от ваших предпочтений. Тем более что витаминный состав и польза для здоровья этой широко распространенной культуры очевидна.
Польза крупы
- Повышает уровень энергии. Поскольку рис богат углеводами, он действует как топливо для организма и помогает нормальному функционированию мозга. Витамины, минералы, и органические компоненты, содержащиеся в крупе, улучшают деятельность всех органов.
- Предотвращает ожирение. Рис является неотъемлемой частью сбалансированного питания, так как может обеспечить организм питательными веществами, не оказывая негативного влияния на здоровье.
- Не содержит глютен. Рис не содержит никакой клейковины и, следовательно, не провоцирует никаких воспалений в ЖКТ.
- Контролирует кровяное давление. В рисе низкое содержание натрия, поэтому он считается одним из лучших продуктов для тех, кто страдает от гипертонии.
- Предотвращает рак. Цельнозерновой сорт коричневого риса богат нерастворимой клетчаткой, которая помогает защитить от многих видов рака. Тем не менее, помимо клетчатки, он так же содержит натуральные антиоксиданты, такие как витамин С, Витамин А, фенольные и флавоноидные соединения. Именно они помогают очищать организм от свободных радикалов.
- Оказывает положительное влияние на кожу. На Индийском субконтиненте рисовая вода достаточно часто используется в аюрведических практиках в качестве эффективной мази для охлаждения воспаленных поверхностей кожи. Фенольные соединения, особенно в коричневом или диком рисе, обладают противовоспалительными свойствами. По этой причине они так же хороши для устранения раздражения и покраснения.
- Обладает мочегонными свойствами. Шелуха риса считается эффективным лекарством для лечения дизентерии. Как мочегонное средство, она помогает выводить токсины из организма, как мочевая кислота – даже похудеть, так как около 4% мочи на самом деле состоит из жира.
- Способствует улучшению обмена веществ. Рис является отличным источником витаминов и минералов, таких как ниацин, витамин D, кальций, клетчатка, железо, тиамин и рибофлавин. Эти микроэлементы обеспечивают основу для хорошего метаболизма, здоровья иммунной системы и общего функционирования органов.
Рисовая вода
Секрет отбеливания кожи рисовой водой обыкновенно используется женщинами в азиатских странах. Это недорого и эффективно по сравнению с дорогостоящими химикатами для осветления кожи. Как использовать рисовую воду для получения светлой кожи:
- Натрите кожу мягким скрабом или мочалкой, это улучшит впитывание.
- Умойтесь рисовой водой.
- Оставьте ее на лице и дайте ей высохнуть.
- Для достижения наилучших результатов делайте это несколько раз в неделю.
Обогащенная мощными антиоксидантами, рисовая вода способна уничтожать свободные радикалы в окружающей среде, создаваемые ультрафиолетовыми лучами и сигаретным дымом, которые обычно влияют на кожу. Именно они повреждают клетки и ткани, что приводит к преждевременному старению кожи.
Источник этих антиоксидантов, особенно в коричневой и красной рисовой воде, происходит из марганца и цинка. Они повышают регенерацию клетки и восстановление ткани, таким образом «загятивая» мышцы кожи и исключая появление морщинок.
Кроме того, рисовая вода защищает кожу от инфекций. Она содержит витамин А, который защищает кожу от инфекций, действует как антиоксидант. Такое средство способствует производству клеток, которые избавляются от мертвой кожи. Рисовая вода богата витамином Е, который является отличным антиоксидантом. Он работает, чтобы предотвратить повреждение клеток и защищает заполненные липидами ткани клеток, которые важны для здоровой кожи.
Скраб из риса
- Рис и мед. Мед содержит много антиоксидантов, которые отлично подходят для кожи. Он не только увлажняет ее, но и отшелушивает ороговевшие клетки. Мед свежает истощенную кожу и способствует блестящему сиянию лица. Просто измельчите замоченный рис в мелкую пасту, а затем добавьте несколько капель меда. Этот скраб для лица также эффективен для лечения акне и загара.
- Рисовая мука и пищевая сода. Если вы являетесь обладательницей жирной кожи, то этот скраб для вас. Применяйте этот скраб два раза в неделю. Измельчите рисовые гранулы или купите рисовую муку. Добавьте щепотку пищевой соды и несколько капель меда. Сделайте пасту и нанесите на лицо. Втирайте скраб в кожу лица круговыми движениями в течение 1 минуты, а затем смойте холодной водой. Сода является естественным вяжущим средством, которое удаляет мертвые клетки кожи и отшелушивает ее.
- Помидоры и рис. Замочите рис в воде на 10-20 минут. Разомните помидор и измельчите замоченный рис в мелкую пасту. Теперь нанесите этот домашний скраб на кожу, чтобы избавиться от угрей. Помидор – это натуральный косметический продукт, который борется с прыщами и угрями. Скраб лучше всего использовать, чтобы удалить мертвые клетки кожи.
- Рисово-сахарный скраб. Сахар является эффективным скрабом, который не только борется с прыщами, но и омолаживает кожу. Нужно растереть сахар и рис вместе. Из смеси сделайте порошок, а затем добавьте йогурт. Смешайте все ингредиенты и нанесите смесь на лицо и шею, можно на зону декольте. Скраб очищает, увлажняет и отшелушивает кожу.
- Скраб для лица из риса, молока и яблочного уксуса. Это еще один скраб для лица, который можно сделать всего за 2 минуты. Высыпьте рисовую муку или молотый рис в небольшую миску. Добавьте 2 капли яблочного уксуса и 4-5 капель молока. Сделайте пасту и нанесите на лицо и шею. Оставьте скраб на 1-2 минуты, а затем дайте ему высохнуть. Смойте его холодной водой, чтобы получить светящуюся и чистую кожу.
Аллергическая реакция на применение риса, рисовой муки или воды маловероятна. И все же обращаться с выбранными домашними средствами стоит осторожнее. Как и с любыми другими ингредиентами, применяемыми при создании масок, представленных выше.